DAVID PAYNON
Le couteau, objet mythique dont la création remonte aux origines de l’humanité a toujours exercé sur moi un attrait particulier.
Passionné et autodidacte, j'ai obtenu un cap BEP en mécanique de précision et un bac pro outillages chaudronnerie qui m’ont permis d’acquérir un bon degré de connaissances très utile aujourd’hui.
J’ai développé depuis mon plus jeune âge un attrait pour les couteaux et l’époque médiévale qui me fascinent toujours, autant ainsi que les samouraïs.
Je passais la moitié du temps en forêt et j'ai toujours voulu fabriquer mes propres couteaux.
J’ai donc décidé de dessiner et créer Le « Morétain » .
J'ai vécu ma tendre enfance à Moret-sur-Loing et c’est pour cela que j'ai voulu partager avec la ville de Moret ce petit couteau pliant robuste et élégant.
Sa particularité et le bout du manche qui rappelle la tête d’un poisson qui se fond avec notre belle rivière le Loing, je l’ai baptisé :
« Le Morétain » .
J'aimerais que ce petit pliant à cran plat fasse partie de la ville où j’ai vécue et qu’il reste dans les mémoires du temps.
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